Das Protein-Problem

Real talk: Der Shake nach dem Training wird lowkey zum Luxusartikel. Wenn du gemerkt hast, dass dein Vorrat an Whey-Protein deutlich teurer ist als noch vor ein paar Jahren, dann täuschst du dich nicht. Es ist ein Phänomen, das in der Gym-Community als „Proteinflation“ bezeichnet wird, und die Zahlen dazu sind echt wild.

Nehmen wir zum Beispiel Amarpreet Singh, einen 30-jährigen Banker. Er sagt, ein 4,5-kg-Sack Protein, der ihn 2020 noch rund 60 Pfund gekostet hat, kostet heute eher 120 Pfund – oder sogar noch mehr, je nachdem, wo man kauft. Es ist ein echtes Budget-Problem, und viele fangen an, ihre Portionen rationierter einzunehmen, damit die Dose länger hält.

Warum passiert das?

Es ist der klassische L bei Angebot und Nachfrage. Alle sind besessen von allem, was high-protein ist – wir reden hier von High-Protein-Bagels, -Wasser und -Joghurt. Dazu kommt der Hype um Abnehmmedikamente wie Wegovy und Mounjaro, der eine riesige neue Nachfragewelle ausgelöst hat. Leuten, die diese Medikamente nehmen, wird oft geraten, auf viel Protein zu achten, um beim Abnehmen die Muskelmasse zu halten.

Aber das Angebot? Das kommt einfach nicht hinterher. Laut der Markt-Intelligence-Plattform Expana lag der Preis für eine gängige Sorte Whey-Protein in Europa im August 130 % höher als im Vorjahr. Das ist mehr als viermal so viel wie noch vor drei Jahren. Die Herstellung erfordert spezielles Equipment und Prozesse, die weder günstig sind noch schnell skaliert werden können.

Lösungen finden

Unternehmen wie Warrior versuchen gegenzusteuern, indem sie Produkte mit günstigeren Protein-Alternativen auf den Markt bringen, um die Preise nicht komplett eskalieren zu lassen. Währenddessen steigen einige von uns einfach auf andere Marken um oder lassen es ganz weg. Evie, eine 19-jährige Studentin, hat entschieden, dass es einfach nicht mehr ins Budget passt. „Es ist momentan keine Notwendigkeit“, sagt sie.

Warum das wichtig ist

Auch wenn sich die Großhandelspreise langsam stabilisieren, bleiben sie auf historisch hohem Niveau. Wenn du deine Makros treffen willst, ohne pleitezugehen, musst du beim Wocheneinkauf vielleicht kreativ werden – oder zumindest aufhören, die Premium-Produkte zu kaufen, die gerade dein ganzes Gehalt auffressen. Say less, dein Portemonnaie wird es dir danken.