Die globale Szene
Wenn du auf der Suche nach einem Drink bist: Die Liste der World’s 50 Best Bars für 2026 ist da und die Vibes sind absolut immaculate. Nachdem 800 Experten ihre Stimmen in Mailand abgegeben haben, konnte das Bar Leone in Hongkong unter der Leitung von Lorenzo Antinori seinen Titel als Nummer eins der Welt zum zweiten Mal in Folge verteidigen. Es versprüht den Charme einer römischen Nachbarschaftskneipe und setzt auf zeitlose Klassiker statt auf billige Gimmicks.
NYC setzt ein Zeichen
Auch wenn Schwergewichte wie Superbueno und Double Chicken Please dieses Jahr aus der Liste gefallen sind, zeigt New York mit vier Plätzen in den Top 50, dass es weiterhin oben mitspielt.
- Schmuck: Diese Location im East Village fühlt sich an wie eine High-End-Hausparty. Die Besitzer Moe Aljaff und Juliette Larrouy haben bei der Gründung auf KI gesetzt und servieren jetzt wilde Drinks wie einen Cocktail mit Erdbeere und Parmesan.
- Sip & Guzzle: Dieser Spot im West Village ist von Platz 39 auf Platz 14 geklettert. Der Laden hat eine gespaltene Persönlichkeit: unten ein stylishes, Samurai-inspiriertes Speakeasy, oben eine lockere Bude mit erstklassigem Fried Chicken.
- Martiny’s: Diese dreistöckige Lounge in Gramercy ist das Baby von Takuma Watanabe. Bekannt für den „Grand Martiny’s“, ist der Spot tief in der japanischen Barkultur verwurzelt.
- Bar Snack: Ebenfalls im East Village gelegen, hält es dieser Laden echt: „Dressierte Klassiker für entspannte Leute“. Ihre „Snaquiri“-Daiquiris und die Late-Night-Spice-Bags haben mittlerweile absoluten Kultstatus.
Warum das wichtig ist
Ein Platz auf der World’s 50 Best Liste ist ein riesiger W für die lokale Gastronomie. Auch wenn einige New Yorker Legenden nicht mehr dabei sind, zeigen diese vier Spots, dass sich die Barkultur der Stadt highkey weiterentwickelt und das Nachtleben fresh und relevant bleibt.
