El fin de una era

Real talk: la selección de refrescos en KFC está a punto de tener un vibe shift masivo. KFC EE. UU. anunció oficialmente que le dirá adiós a PepsiCo para cambiar a las bebidas de Coca-Cola a partir del próximo año. Esto es algo tremendo porque la cadena ha estado vinculada a Pepsi desde 1986, cuando Pepsi era dueña de la marca. Incluso después de la separación de Yum Brands, la lealtad se mantuvo fuerte, pero esa era llegó a su fecha de caducidad.

¿Por qué el cambio?

KFC está lowkey luchando por mantener el ritmo frente a pesos pesados como Chick-fil-A y Popeyes, y apuestan a que renovar su menú de bebidas es parte de la receta secreta para darle la vuelta a la situación. La presidenta de KFC EE. UU., Catherine Tan-Gillespie, calificó el movimiento como un “paso crítico en el Kentucky Fried Comeback” en un comunicado para el personal. El objetivo es innovar y darles a los comensales razones nuevas para pasar al drive-thru.

Sin embargo, no esperes que la máquina de refrescos cambie de un día para otro. La compañía espera tener los productos de Coca-Cola en todos los locales de EE. UU. para el final del primer trimestre de 2027.

La jugada de negocios

En el mundo del fast food, los contratos de bebidas son territorio de alto riesgo. Es raro que las grandes cadenas cambien de bando, pero no es algo inaudito; Subway de hecho cambió a Pepsi en 2024. Aunque KFC se pasa a Coke, Pepsi no será ghosteada por completo; seguirán siendo socios para los mercados internacionales de KFC y otras cadenas de Yum Brands. Por ahora, el movimiento es puro hustle para mantenerse relevante en un mercado competitivo donde los clientes buscan la siguiente gran tendencia, ya sean “dirty sodas” o refrescos de especialidad.

Por qué importa

Las asociaciones de bebidas son un factor clave para los ingresos y la visibilidad de la marca. Al cambiar a Coke, KFC intenta modernizar su menú y reconectar con una base de clientes que se estaba yendo con la competencia, demostrando que incluso las marcas grandes tienen que pivotar cuando el ambiente no está fluyendo.