Die Ära der Freitagabend-Pizza-Party kühlt langsam ab, und dein Geldbeutel ist dabei die Hauptfigur. Domino’s hat gerade seine neuesten Quartalsergebnisse veröffentlicht, und obwohl sie die Umsatz- und Gewinnprognosen der Wall Street technisch übertroffen haben, sind die Investoren vom Zukunftsausblick nicht wirklich überzeugt. Die Aktien stürzten am Dienstag um über 4 % ab, nachdem das Unternehmen vor einem deutlichen Wachstumsdämpfer gewarnt hatte. ## Das Pizza-Problem Der Umsatz auf vergleichbarer Fläche kroch bei mageren 0,3 % dahin, und das weltweite Einzelhandelsumsatzwachstum fiel auf 3,2 % – ein heftiger Abstieg von den 6,3 % Wachstum im letzten Jahr. Real Talk: Die Amerikaner halten ihr Geld zusammen, und Pizza verliert offiziell an Boden. Sie ist auf den siebten Platz der beliebtesten Lebensmittel in den USA abgerutscht und wurde von der mexikanischen Küche überholt, die sich nun den sechsten Platz gesichert hat. ## Warum die Vibes nicht stimmen Es ist ein perfekter Sturm für die Branche. Technomic-Analyst David Henkes weist auf die veränderte Konsumlandschaft hin und merkt an, dass etwa 9 % der Amerikaner mittlerweile GLP-1-Medikamente nehmen, was lowkey ihr Essverhalten verändert. Laut Henkes wird Pizza dieses Jahr im Vergleich zu Burgern oder asiatischem Essen voraussichtlich am langsamsten wachsen. Domino’s CEO Joe Jordan versucht gegenzusteuern und hat 'The Domino' – eine Pizza in Einzelportion – gelauncht, um preisbewusste Kunden abzugreifen. Aber dieser Move könnte ein L für die Bilanz sein; Bloomberg Intelligence-Analyst Michael Halen merkt an, dass der günstigere Preispunkt wahrscheinlich den durchschnittlichen Rechnungsbetrag nach unten zieht. ## Der Branchen-Umbruch Nicht nur Domino’s bekommt die Hitze ab. Kleinere Ketten wie Pieology, Anthony Coal Fired Pizza & Wings und Bertucci’s haben bereits letztes Jahr Insolvenz angemeldet. Auch bei den großen Playern ist viel in Bewegung: * Pizza Hut: Yum! hat einem Verkauf für 2,7 Milliarden Dollar an eine Private-Equity-Firma zugestimmt. * Papa John’s: Sie schließen hunderte Filialen und erwägen den Rückzug von der Börse. * Papa Murphy’s: Die MTY Food Group prüft einen Verkauf und schließt bis zu 50 Standorte. ## Warum das wichtig ist Wenn große Ketten ihre Türen schließen und das Wachstum stagniert, signalisiert das einen massiven Wandel bei den frei verfügbaren Ausgaben. Wenn du nach einem Zeichen gesucht hast, um nicht länger zu viel für Lieferdienste zu zahlen und stattdessen mit Meal Prep anzufangen, dann ist es das – die Pizza-Industrie kämpft damit, die steigenden Preise noch zu rechtfertigen.